» » Курицы Донг Тао с драконьими лапами

Курицы Донг Тао с драконьими лапами

20 июня 2015   Животные   
Эта вьетнамская порода куриц считается весьма редкой и очень ценится своим вкуснейшим мясом. В то же время, курицы Донг Тао выделяются среди родственных пород своими просто гигантскими лапами, похожими на лапы дракона.

Курицы Донг Тао с драконьими лапами

Для того, чтобы понимать, насколько Донг Тао редки, достаточно сказать, что они являются эндемиками небольшой коммуны в 30 километрах от Ханоя. То есть, больше они нигде не выращиваются. В свое время, эти птицы были эксклюзивной пищей королевского двора. Сейчас они просто считаются дорогим деликатесом в самых модных ресторанах. Естественно, лапы считаются отдельным лакомством, которое и подают совершенно самостоятельным блюдом. Взрослые особи этой породы могут достигать веса до шести килограммов. Птица пользуется большим спросом, но из-за дефицита, стоимость может достигать до $2500 за пару Донг Тао.

Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами
Курицы Донг Тао с драконьими лапами